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Semaine de prévention du Diabète : du 1er au 8 juin 2018

Le diabète se caractérise par un taux de sucre trop élevé dans le sang : une hyperglycémie lié à un mauvais fonctionnement du pancréas. 

Non dépisté ou mal contrôlé, le diabète détériore le fonctionnement des organes vitaux et entraîne de graves problèmes de santé : cécité, insuffisance rénale, maladies cardio-vasculaires ou amputation.
Le sucre corrode les parois des vaisseaux sanguins qui nourrissent tous les tissus en oxygène et en éléments nutritifs. Sans prise en charge, les conséquences du diabète participent à diminuer l’espérance de vie.
Aujourd’hui 4 millions de Français en sont atteints.

Les différentes formes de diabète

  • Le diabète de type 1 se manifeste souvent dès le plus jeune âge. Le pancréas est dans l'impossibilités totale de fournir de l'insuline. L'injection d'insuline est donc indispensable à la vie des malades.
  • Le diabète de type 2 est la forme la plus répandue et la plus insidieuse car elle arrive progressivement. L’insuline produite par le pancréas agit mal (insulinorésistance) et au fil du temps le pancréas s’épuise et n’arrive plus à produire une quantité d’insuline suffisante (carence en insuline). Le taux de sucre dans le sang (glycémie) est n’est plus suffisamment régulé.

Les facteurs de risque

  • L'âge,
  • Prédisposition génétique,
  • Le tour de taille supérieur à 94 cm chez l'homme et 80 cm chez la femme,
  • L'Indice de Masse Corporelle supérieur à 25,
  •  Sédentarité (moins de 30 minutes de marche rapide par jour),
  • Alimentation trop grasse et sucrée,
  • Tabac.

Diagnostic

Un diabète est avéré lorsqu'à deux reprises le taux de sucre dans le sang est supérieur ou égal 1,26g/l

Conseils diététiques

  • Fruits et légumes : au moins 5 par jour,
  • Produits laitiers 3 par jour (4 pour les enfants et les adolescents),
  • Féculents à chaque repas et selon l'appétit,
  • Viande, poisson, œuf : 1 à 2 fois par jour,
  • Matières grasses, produits sucrés et alcool à limiter,
  • Eau à volonté.

Sources : www.contrelediabète.fr